Die Anfänge unserer Feuerwehr als organisierter Verband mit Pflichtenheft geht auf das Jahr 1788 zurück. Damals erwarb die Gemeinde erstmals eine Feuerspritze einfachster Art, die das Löschwasser nicht selbst ansaugen konnte und mit Eimern befüllt werden musste. Erst 40 Jahre später errichtete die Gemeinde neben dem Pfarrhaus das Wasserreservoir für den Brandfall, den Feuerwehrweiher. Zur gleichen Zeit entstand an der Strasse gegenüber das Spritzenhäuschen. 1837 erfahren wir Näheres über die Organisation der Feuerwehr, damals Feuerlauf genannt. Sie bestand aus einem Hauptmann, einem Feuerboten (Meldeläufer), zwölf Feuerläufern und einer Spritzenmannschaft mit 25 Männern. Das Aufgebot im Brandfall geschah durch die Sturmglocke der Kirche. Besammlung war beim Spritzenhaus ausgerüstet mit Eimern und Tansen. 1874 entschied sich die Gemeinde, eine neue, leistungsfähigere Spritze zu kaufen. Diese konnte das Löschwasser selbst ansaugen. Der Feuerwehrordnung von 1905 entnehmen wir eine erneuerte Organisation. Wasser- und Stromversorgungsnetz musste nun auch in die Aktivität miteinbezogen werden. Die Organisation bestand nun aus zwei Hydrantenkorps, einem Leiternkorps, zwei Spritzenkorps und kleineren Spezialdetachementen. 1944 beschaffte die Gemeinde eine leistungsstarke Motorspritze und später das erste Feuerwehrauto. Mittlerweile hatte auch das Spritzenhäuschen ausgedient und es wurde am Ende der Dorfstrasse, nach dem Restaurant Löwen ein kleines Feuerwehrgebäude erbaut. Mit der zunehmenden Motorisierung und Spezialisierung der Feuerwehr musste dies ebenfalls bald aufgegeben werden. Als neuen Standort für alle Fahrzeuge und Gerätschaften wählte die Gemeinde ein bereits bestehendes Gebäude des Eskimo Gewerbezentrums an der Dättlikonerstrasse, das durch bauliche Anpassungen die Bedürfnisse der Feuerwehr abdecken konnte. Anzumerken ist auch, dass sich zwischenzeitlich die Feuerwehr von Dättlikon und Pfungen zu einem Zweckverband zusammengeschlossen hatten. Seit 2007 ist das Zuhause der Feuerwehr im modernen und grosszügigen Mehrzweckgebäude für Feuerwehr und Gemeindewerk bei der katholischen Kirche Pfungen. Die Zusammenarbeit den Gemeinden Pfungen und Dättlikon ist seit 2022 in einem Anschlussvertrag geregelt. Der Zweckverband wurde aufgelöst.